Panqueca Integral

Olá pessoal! Tudo certo por ai?

Hoje eu trouxe pra vocês uma receite maravilhosa de panqueca integral. Uma ótima opção pra quem esta em uma dieta de vida saudável pois nela vai apenas duas colheres de farinha branca.

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Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • 200 ml de Leite
  • 10 Colheres (sopa) Farinha de Trigo Integral
  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo Branca
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente adicione todos os ingredientes líquidos da receita, bata bem por alguns minutos até espumar
  2. Depois de os líquidos estarem bem misturados adicione as farinhas e misture bem
  3. Leve uma frigideira untada para o fogo e adicione um pouco da massa, deixe dourar de um lado e vire-a

Sugestões:

  • Se possível se uma frigideira anti-aderente para facilitar
  • O uso da farinha branca é essencial pois ela deixa a massa mais maleável
  • Se você optar por um recheio doce, substitua o sal e a pimenta por adoçante

E ai pessoal, gostaram? Deixem seus comentários, compartilhem com as amigas, curtam e sigam o blog, assim vocês receberam tudo em primeira mão e gratuitamente!

Um grande abraço, Carla!

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